Quando o supermercado online Brandless estreou no início deste mês, causou bastante agitação, aumentando a cobertura da imprensa e a atenção da mídia social e por uma boa razão: cada produto vendido, de óleo de coco orgânico a tigelas de sopa custa US $ 3. Seu modelo direto ao consumidor significa que apenas vende seu rótulo genérico (sem marcas), daí seu nome.
Ultimamente, a palavra da faca do chef de 8 polegadas do site está fazendo o seu caminho em torno da comunidade culinária, com especialistas em culinária perguntando, quão boa pode ser uma faca de US $ 3? (Em comparação, a faca de chef de 8 polegadas mais vendida da Amazon lhe dará 10 vezes esse valor.)
Para descobrir, a diretora gastronómica do Epicurious, Rhoda Boone, colocou recentemente a faca no espremedor, picando ervas, cortando cebolas e - o teste mais importante - cortando tomates infame, difíceis de cortar. (Passou.)
Enquanto ela estava impressionada com os rebites da faca - os pinos cilíndricos que prendem a alça à parte da lâmina - e o fato de que sua lâmina de aço inoxidável se estendia por todo o cabo da faca, Boone disse que o utensílio era muito leve para ela.
COMPRAR AGORA: 8 "Chef's Knife, $ 3, brandless.com
"Isso provavelmente duraria um pouco ... a alça não vai cair, que é o maior problema com facas baratas", disse ela, acrescentando que é mais barato comprar a faca Brandless do que comprar uma faca mais cara. afiada. Apesar de tudo, Boone recomendou essa faca de US $ 3 como substituto ou para estocar uma casa de férias.
Brandless também carrega facas de carne, facas e facas de pão serrilhadas por três pratas.
(h / t epicurioso)
