Este prato seguro é fácil de preparar e viaja bem - perfeito para piqueniques de outono e refeições diárias. Não há tempo para criar cookies a partir do zero? Use a Whole Foods Chocolate Chip Cookie Dough para biscoitos fáceis de preparar, com sabor caseiro.
Cal / Serv: 157 Rendimentos: 1 dúzia de ingredientes 2 1/2 c. farinha de trigo 1 colher de chá. fermento em pó 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio 3/4 tsp. sal 1 colher de chá. canela 1/2 colher de chá. cravo moído 10 colheres de sopa. manteiga sem sal 1/2 c. açúcar granulado 1/2 c. açúcar mascavo 1 ovo grande 1 gema grande 1/4 c. melaço 1 colher de chá. extrato de baunilha 1 barra de chocolate amargo- Aqueça o forno a 350 ° F. Linha 2 assadeiras com papel manteiga e reserve. Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e o cravo em uma tigela média e reserve.
- Bata a manteiga, 1/4 xícara de açúcar granulado e o açúcar mascavo em conjunto, usando uma batedeira em velocidade média, até ficar leve e fofo - cerca de 5 minutos. Adicione o ovo e a gema de ovo; misture para combinar. Adicione o melaço e a baunilha e misture bem. Reduza a velocidade do misturador para baixo e adicione os ingredientes secos em 2 lotes, misturando até combinar. Misture o chocolate.
- Forme a massa em duas colheres de sopa e enrole cada uma no restante do açúcar granulado. Coloque sobre as assadeiras preparadas cerca de 3 centímetros de distância e pressione os biscoitos com um garfo para achatar ligeiramente. Asse até levemente dourado e firme ao redor da borda - cerca de 14 minutos. Transfira os cookies para uma gradinha para esfriar. Repita com a massa de biscoito restante.
