Os pintainhos da fazenda oferecem uma de suas receitas preciosas para você experimentar.
Cal / Serv: 456 Rendimentos: 8 Ingredientes 2 discos Torta de vovó Massa 2 1/2 lb maçãs misturadas 2 colheres de sopa. farinha de trigo 3/4 c. açúcar 1 colher de sopa. açúcar 1 colher de chá. canela em pó 1/4 colher de chá. noz-moscada chão 1/2 colher de chá. sal 1 colher de sopa. suco de limão- Aqueça o forno a 375 graus F.
- Estenda um dos discos de massa em uma superfície levemente enfarinhada até a espessura de 1/8 de polegada; transferir para uma panela de torta de 9 polegadas. Deixe de lado e mantenha-se gelado.
- Role a massa restante para espessura de 1/8 de polegada. Reserve em uma assadeira forrada de papel e mantenha-se gelado.
- Misture as maçãs picadas, farinha, 3/4 xícara de açúcar, canela, noz-moscada, sal e suco de limão juntos e misture até combinado. Despeje a mistura de maçã na assadeira preparada e cubra com a massa restante.
- Apare, deixando saliências de 1, 2 cm, dobre-as e pregue as bordas. Polvilhe o topo com a colher de sopa restante de açúcar; frio por 10 minutos.
- Asse até que a fruta esteja borbulhando e a crosta esteja dourada - 50 a 55 minutos. Esfrie na cremalheira de fio.
