A erva-doce crocante e as tartes maçãs Granny Smith fazem deste o coleslaw perfeito para acompanhar uma refeição de clima frio.
Cal / Serv: 129 Rendimentos: 16 xícaras Ingredientes 4 c. repolho vermelho picado 1 1/2 c. funcho picado 2 maçãs Granny Smith c. creme azedo c. maionese 3 colheres de sopa. Vinagre de maçã 1/2 colher de chá. açúcar 1/2 colher de chá. Sementes de Carraway 1/4 tsp. Pimenta preta moída fresca Como chegar- Combine o repolho, erva-doce, cebola e maçãs em uma tigela grande e reserve.
- Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes até ficar homogêneo. Despeje o molho sobre a mistura de repolho e misture para distribuir o molho uniformemente.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 dias.
