Aumente o volume do seu buffet de festa de verão com esta salada de batata fácil, misturada com um molho cremoso e defumado.
Cal / Serv: 197 Rendimentos: 12 Prep Time: 0 horas 10 mins Tempo Total: 0 horas 50 minutos Ingredientes 3 lb batatas de alevinos 1 colher de sopa. sal 3 colheres de sopa. vinagre branco c. salsa fresca picada 1 colher de chá. sálvia fresca picada 1/4 c. Tomates secos ao sol e embalados em óleo 6 colheres de sopa. cebola finamente picada Vidalia 4 fatias de bacon c. maionese Como chegar- Em uma panela grande em fogo médio-alto, leve batatas, sal e água suficiente para cobrir 1 polegada para ferver. Cozinhe as batatas em uma fervura suave até ficarem macias, cerca de 20 minutos, depois escorra. Transfira para uma tigela grande e polvilhe as batatas com vinagre. Deixe esfriar a temperatura ambiente, cerca de 15 minutos.
- Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes. Misture delicadamente o molho em batatas até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e as batatas estejam bem cobertas. Sirva à temperatura ambiente ou leve à geladeira antes de servir.
