O molho de queijo Nacho com carne moída pode ser um favorito em eventos familiares e festas de empresas. Embora fácil de preparar, é um prato recheado e saboroso que pode ser servido como cobertura para batatas fritas, enchiladas, burritos e outros alimentos étnicos; Ele também pode ser usado para apimentar pratos mais americanizados, como cachorros-quentes e batatas fritas.
Coisas que você precisa
- 1 lb carne moída
- 1/2 colher de chá alho sal
- 2 lbs bloco macio de queijo americano
- 1/2 xícara de leite
- Salsa de 3/4 de xícara
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/15/how-make-nacho-cheese-dip-with-ground-beef.jpg)
Preparação
Passo 1
Marrom 1 lb carne moída em fogo médio em uma frigideira até que esteja completamente cozido (não deve haver rosa). Escorra a graxa usando uma peneira e coloque água quente sobre o hambúrguer para eliminar a gordura residual. Coloque o hambúrguer de volta na frigideira e polvilhe com sal de alho para dar sabor extra.
Carne moída
Passo 2
Cubo ou fatia 2 lbs. Bloco de queijo americano em porções gerenciáveis e adicione a carne moída cozida. Reduza o fogo para baixo / médio até o queijo derreter. Mexa com freqüência.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/15/how-make-nacho-cheese-dip-with-ground-beef-3.jpg)
etapa 3
Despeje 1/2 xícara de leite na mistura de carne e queijo depois que o queijo derreter, mexa bem. O leite ajuda a manter o queijo nacho mergulhado em carne moída cremosa.
Adicione leite
Passo 4
Adicione 3/4 xícara de sua salsa favorita à mistura de carne com queijo e leite e mexa bem para completar o prato.
Salsa para tempero