Aqui, batata doce assada é coberta com manteiga temperada e açucarada. Delicioso como um prato lateral ou como um aperitivo simples, esta receita fácil é a certeza de satisfazer.
Cal / Serv: 219 Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 10 mins Tempo total: 1 hora 0 mins Ingredientes 1 pau de manteiga sem sal 1/4 c. Açúcar Turbinado 1 colher de chá. sementes de funcho 1/4 colher de chá. pimenta da Jamaica 3 lb pequeno batata doce sal grosso pimenta Como chegar- Preaqueça o forno a 350 graus F. Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta a manteiga. Junte o açúcar, as sementes de funcho e a pimenta da Jamaica até que o açúcar esteja dissolvido.
- Em uma tigela grande, misture as batatas com manteiga temperada. Tempere com sal e pimenta. Em uma assadeira, assar as batatas até ficarem macias, cerca de 45 minutos, virando uma vez na metade. Transfira para um prato aquecido e regue com os sucos da frigideira. Tempere com sal e pimenta adicionais, se desejar.
