O queijo Gouda foi identificado como uma fonte de bactérias probióticas.
Gouda é um queijo tradicional holandês. Muitas vezes incluído no café da manhã em países europeus, Gouda foi mostrado para oferecer benefícios para a saúde e é considerado um bom complemento para uma dieta saudável.
Fatos sobre o Gouda
Gouda é um queijo amarelo brilhante feito com leite de vaca. Tem a forma de uma roda, embebida em salmoura e revestida com cera. O queijo é permitido envelhecer por 18 meses. O Gouda, que é cremoso com um sabor intenso, está disponível em uma variedade defumada. Combina bem com cerveja e vinho.
Prevenção de Cavidade
Gouda pode contribuir para dentes saudáveis quando ingeridos após as refeições. Além de conter cálcio, é pobre em lactose, que tem demonstrado danificar os dentes. Considera-se um auxílio na prevenção da cárie dentária.
Benefícios do sistema imunológico
Gouda, uma fonte de bactérias probióticas, pode fortalecer o sistema imunológico quando ingerido regularmente.
