Servido ao lado de batatas fritas ou batatas assadas no forno, estes ovos simples e picantes fazem um espetacular prato de brunch.
Cal / Serv: 140 Rendimentos: 6 Cook Time: 0 horas 15 mins Tempo Total: 0 horas 25 minutos Ingredientes 6 ovos 1 1/2 colher de chá. açafrão 3 colheres de sopa. manteiga 2 colher de chá. caril em pó 1/2 colher de chá. Direções de sal- Traga os ovos, cobertos em água fria, para ferver por 5 minutos. Remova e esfrie sob água fria. Reserve a água quente e mexa no açafrão.
- Descasque os ovos e deixe em água de açafrão por 5 minutos.
- Remova e corte pela metade os ovos. Regue a manteiga sobre os ovos. Misture o curry com sal. Polvilhe os ovos.
