Experimente este molho de chocolate com bolo torrado ou waffles belgas. Ou, use-o para cobrir o nosso Crème Fraîche Ice Cream (veja o link abaixo).
Cal / Serv: 190 Rendimentos: 1 xícara Ingredientes 1 c. creme pesado 8 oz. chocolate semisweet Direções- Faça o molho: Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça o creme até formar pequenas bolhas em torno das bordas da panela. Retire do fogo e misture o chocolate até derreter completamente e incorporar.
- Para servir: Despeje o molho quente sobre a nossa receita Crème Fraîche Ice Cream. Guarde bem coberto e refrigerado em um recipiente resistente ao calor. Para reaquecer, coloque o recipiente em uma panela de água quente ou em um forno de microondas em fogo baixo e mexa ocasionalmente até ficar homogêneo - 1 a 2 minutos.