Diretamente do freezer de sua mercearia, a massa assada em torno de um cranberry, damasco e amêndoa encimado Brie sobe para a ocasião - sem farinha, processador de alimentos ou amassar necessário.
Cal / Serv: 355 Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 20 minutos Tempo de cozimento: 0 horas 35 min Tempo total: 1 hora 10 min Ingredientes c. arandos secos picados c. damascos secos picados 1/4 c. Amêndoas fatiadas 1/4 c. Mel 1 1/2 colher de chá. Tomilho fresco picado 1/4 colher de chá. Sal, dividido colher de chá. Pimenta moída na hora 1 folha de massa folhada congelada 1 roda Brie 1 clara de ovo- Preaqueça o forno a 400 ° F. Combine cranberries, damascos, amêndoas, mel, tomilho, 1/8 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela média. Deixou de lado.
- Rolo de massa folhada para 12 polegadas quadradas. Apare a casca superior do queijo Brie e do centro na massa. Top com mistura de frutas.
- Bata a clara de ovo e 1/8 colher de chá de sal em uma tigela pequena e escovar alguns ovos ao longo das bordas de pastelaria. Junte massa ao redor de Brie, torcendo-se em um topete. Refrigere no congelador por 15 minutos.
- Pincele levemente com a loiça e coloque numa assadeira forrada de pergaminho. Asse por 35 minutos.
