Em muitas culturas, o lótus representa boa sorte.
Flores de lótus crescem dentro de pântanos enlameados e depois emergem para a superfície. A família dos lótus consiste de duas espécies: Nelumbo lutea e Nelumba nicifera. Nas culturas asiáticas tradicionais, as flores de lótus representam honra, boa sorte, vida longa e boa saúde. Estas flores são cultivadas por suas flores vistosas e perfumadas, almofadas verdes exuberantes, rizomas carnudos e vagens de sementes largas, perfuradas e arredondadas.
Lótus Americano (Nelumbo Lutea)
O lótus americano é uma planta perene que pode ser confundida com um nenúfar. No entanto, ao contrário do nenúfar, as folhas de lótus americanas são circulares e não têm um corte. As folhas redondas são de cor verde-azulada. Se o caule for suficientemente rígido, o lótus americano pode ficar acima da água até 3 pés e meio. As flores delicadas são brancas a amarelas e têm mais de 20 pétalas cada. A estrutura da semente, ou centro do lótus, é em forma de cone e tem aberturas onde as sementes se desenvolvem. Estas flores são comercializadas comercialmente como lótus amarelo ou chinquapin de água.
Lótus Sagrado (Nelumbo Nucifera)
O sagrado Kotus é honrado como sagrado no leste da Índia por causa de sua capacidade de crescer a partir do fundo de lagos e lagoas mais lamacentas para florescer acima da superfície. As flores são de cor branca ou rosa e podem atingir um diâmetro de 13 polegadas. As folhas da planta são muito difíceis de molhar, o que dá à planta a capacidade de permanecer limpa. Em muitas partes da Ásia, todas as partes da planta são usadas: as raízes são cozidas e adicionadas a sopas ou comidas cruas; as grandes folhas são usadas para embrulhar alimentos; o estame é seco e transformado em uma árvore herbácea; e as sementes são comidas cruas como um lanche. A planta também é conhecida como lótus indiano e feijão da Índia.
Asas de Anjo (Nelumbium Nucifera)
As folhas da variedade Angel Wings são redondas, grandes, parecidas com um guarda-sol e de cor verde cerosa. Estas folhas têm um diâmetro de 18 a 24 polegadas. As pétalas das flores têm pontas que se curvam e apontam para a vagem. As flores são 8 a 10 polegadas de diâmetro, são de cor branca e emitem uma fragrância atraente. Porque esta planta pode crescer em águas rasas, pode crescer em um pequeno jardim de águas rasas. As flores florescem melhor de julho a setembro; a planta pode atingir uma altura de 4 a 6 pés.
Híbridos
Muitas variedades de lótus são cultivadas através de métodos híbridos. Alguns dos híbridos de lótus mais comuns são Nelumbo Alba Grandiflora, Nelumbo Boneca, Nelumbo Chawan Basu, Nelumbo Momo Botan, Nelumbo lenço vermelho, Nelumbo Sweetheart e Nelumbo cultivar 'Shirokunshi' Tulip Lotus.
