Dê aos seus convidados da festa a emoção de uma vida com este colorido bolo de cereais.
Rendimentos: 12 porções Tempo Total: 3 horas 0 min Ingredientes Bolo 1 1/2 c. (3 varas) manteiga sem sal, à temperatura ambiente, além de mais para panela 3 c. farinha para todos os fins, spooned e nivelado, além de mais para pan 1 1/2 colher de chá. Sal kosher 1/2 colher de chá. fermento em pó 3 c. açúcar 1 (8-onça) pacote de queijo creme, à temperatura ambiente 6 ovos grandes 1 colher de sopa. raspas de limão, mais 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa. raspas de laranja 2 colheres de chá. extrato de baunilha puro Froot Loops Streusel 2 c. Froot Loops, mais mais para servir 1/3 c. farinha de trigo, colherada e nivelada 2 colheres de sopa. açúcar 1 colher de sopa. raspas de limão 1/2 colher de chá. Sal kosher 1/3 c. picado manteiga sem sal frio Citrus Glaze 2 c. Açúcar de confeiteiro 1 colher de chá. extrato de baunilha puro 1/2 colher de chá. Sal kosher 4 colheres de sopa. suco de limão fresco- Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Unte com manteiga e enfarinhe uma panela Bundt de 14 taças.
- Faça Streusel Froot Loops: Coloque Froot Loops em um saco grande zip-top; use um rolo para esmagar em pedaços do tamanho de uma ervilha. Bata a farinha para todos os lados (com colher e nivelada), o açúcar, as raspas de limão e o sal kosher em uma tigela. Corte a manteiga sem sal fria na mistura de farinha com um liquidificador de massa ou dois garfos até que a mistura se assemelhe a ervilhas pequenas. Mexer em cereais esmagados, omitindo o pó fino no fundo do saco.
- Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Bata a manteiga e o açúcar em velocidade média com uma batedeira até ficarem leves e fofos, 1 a 2 minutos. Adicione o cream cheese e bata até ficar cremoso, de 1 a 2 minutos. Adicione os ovos, 1 de cada vez, batendo apenas até misturar após cada adição. Bata em casca de limão e suco, casca de laranja e baunilha. Reduza a velocidade do misturador para baixo e adicione gradualmente a mistura de farinha, batendo apenas até misturar. Despeje metade da massa na forma preparada. Top com Froot Loops Streusel, deixando uma borda fina ao redor da borda; cubra com a massa restante.
- Asse até que uma palheta de madeira inserida no centro saia limpa, 60 a 70 minutos. Deixe esfriar na panela em uma gradinha, 15 minutos. Transfira para a cremalheira e deixe esfriar completamente.
- Make Citrus Glaze: Combine açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha puro e sal kosher em uma tigela. Bata no suco de limão fresco, um pouco de cada vez, até atingir a consistência desejada.
- Colher Citrus Glaze sobre o bolo e polvilhe com Froot Loops.
Ferramentas que você precisará: Bundt pan ($ 29, amazon.com)
