Cada comemoração de aniversário merece um bolo caseiro, mas usar o forno durante o calor do verão pode ser menos atraente. A solução? Coloque junto o nosso bolo de camada congelado - não requer cozimento e é fácil de montar. Não há necessidade de deixar transparecer que ele vem junto facilmente com sorbet de framboesa comprado em loja, sorvete de baunilha, bolo congelado e framboesas frescas. Pipe em uma borda chantilly se desejar ou apenas adicione velas.
Leia Mais + Leia Menos - Cal / Serv: 305 Rendimentos: 12 Ingredientes 2 bolos de libra congelada 3 c. sorvete de baunilha 4 c. sorbet de framboesa 1 pt. framboesas frescas 3 colheres de sopa. Direções de Chambord- Prepare a panela: trace e cortar um círculo de 9 polegadas de papel vegetal e coloque-o no fundo de uma panela springform de 9 polegadas. Recorte uma tira de pergaminho de 3 x 27 polegadas e encaixe-a no interior da panela. Tape para proteger o papel de pergaminho e reserve.
- Montar o bolo: Cubra o fundo da panela com uma única camada de fatias de bolo e espalhe o sorvete uniformemente sobre o bolo. Congele até que o sorvete endureça - cerca de 25 minutos. Espalhe 2 xícaras de sorvete sobre o sorvete, seguido por outra camada de fatias de bolo. Devolva o bolo ao freezer por 10 minutos. Combine as framboesas e o Chambord juntos em uma tigela pequena. Retire a assadeira do congelador e coloque as bagas uniformemente sobre o bolo. Cubra com uma camada final de bolo e o sorvete restante. Enrole bem com filme plástico e congele até ficar firme - pelo menos 4 horas.
