É apenas um flash rápido na panela para este lado zesty vegetariana.
Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 20 mins Tempo total: 0 horas 20 mins Ingredientes 1 lb. haricots verts, aparadas Kosher salt pimenta preta 1/4 c. azeite 2 colheres de sopa. suco de limão 1 dente de alho, picado 1 bulbo de funcho, em fatias finas 1/3 c. folhas de erva-doce picadas 1/2 c. amêndoas torradas, picadas 2 colheres de sopa. estragão, picado- Cozinhe o feijão em uma panela grande com água salgada até ficar crocante, por 2 a 3 minutos. Escorra e corra sob água fria para esfriar; seque bem.
- Misture o azeite, o suco de limão e o alho. Tempere com sal e pimenta. Adicione feijão, erva-doce e erva-doce, amêndoas e estragão e misture bem.