Top seu cão com um dos três consertos de sabor embalados.
Rendimento: 8 porções Ingredientes Cachorro-quente Grelhado 8 Cachorro-quente 1 pacote Cachorro-quente Bolinho Picante e Cebola Fixin '4 Picles finamente picados 1/4 Cebola branca finamente picada 3 colheres de sopa. salsa de folha plana fresca 2 colheres de sopa. mostarda de grãos inteiros Kosher sal Pimenta preta Tangy Rábano Fixin '3 colheres de sopa. rábano preparado 2 colheres de sopa. creme de leite 1 colher de sopa. vinagre de vinho branco 1 colher de sopa. maionese 1 colher de chá. açúcar 1/4 de cabeça de repolho roxo finamente picado (cerca de 2 xícaras) 1 cebolinha finamente copped 1 cenoura ralada grande 2 colheres de sopa. picado dill fresco Sal kosher Pimenta preta Picante Chiles Fixin '1 c. vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa. açúcar 1 colher de chá. sementes de coentro 1/4 colher de chá. sal kosher 2 finamente picado Fresno chiles 1 cebola vermelha média em fatias finas- Grelhar 8 cachorros-quentes em fogo médio-alto, virando com frequência, até ficarem ligeiramente carbonizados e aquecidos por 4 a 5 minutos. Se desejar, grelhe os pãezinhos até torrarem levemente. Sirva com qualquer um ou todos os seguintes reparos.
- Faça picles picante e tempero de cebola: Misture os picles, a cebola branca, a salsinha fresca e a mostarda integral em uma tigela. Tempere com sal kosher e pimenta preta. Faz cerca de 2 xícaras.
- Faça Tangy Rábano Fixin ': misture rábano preparado preparado (espremido de excesso de umidade), creme azedo, vinagre de vinho branco, maionese e açúcar em uma tigela. Adicione o repolho roxo (cerca de 2 xícaras), cebolinha, cenoura e endro fresco. Tempere com sal kosher e pimenta. Deixe-se sentar, jogando de vez em quando, por 15 minutos. Faz 2 xícaras.
- Faça chiles picantes Fixin ': Traga vinagre de vinho branco, açúcar, sementes de coentro e sal kosher para ferver em uma panela pequena em fogo médio. Retire do fogo e adicione chiles Fresno e cebola vermelha. Deixe-se sentar, jogando ocasionalmente, pelo menos 25 minutos ou até 3 dias. Faz 1 1/2 xícaras.
