Seis anos atrás, pesquisadores descobriram que crianças que crescem em fazendas estão mais protegidas da asma, mas agora os especialistas também sabem que o tipo de fazenda faz a diferença.
Apenas 5% das crianças que cresceram em torno de métodos agrícolas tradicionais - que dependem fortemente de cavalos - tinham asma, enquanto 21, 3% das crianças que viviam em fazendas que usavam métodos agrícolas modernos tinham asma, de acordo com um novo estudo da Universidade. do centro médico de Chicago. Os pesquisadores estudaram duas comunidades agrícolas contrastantes - os Amish e Hutterite - para realizar este estudo.
Os pesquisadores analisaram os genes e o sistema imunológico de 30 crianças amish e 30 huteritas de 7 a 14 anos, bem como as partículas de ar encontradas em suas casas. As comunidades Amish e Hutterite têm estilos de vida e ancestrais tradicionais semelhantes, mas a principal diferença entre esses grupos são suas práticas agrícolas.
Ver este post no InstagramUm jogo de softball de liga masculina no início de agosto atraiu centenas de espectadores Amish. Foto de Michael Matza / Staff. #Amish #amish #lancastercounty #lancaster #amishcommunity
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Os Amish usam principalmente cavalos para cultivar e viver uma família em uma fazenda, enquanto os huteritas usam máquinas industriais e tratores para cultivar e viver em comunidades. Acontece que essa diferença sutil de estilo de vida resulta em sistemas imunológicos muito diferentes em crianças. O tipo de poeira e micróbios encontrados nas fazendas Amish parecem moldar as células do sistema imunológico e proteger as crianças do desenvolvimento da asma, explicou o estudo.
"Os Amish tinham mais e mais jovens neutrófilos, células sanguíneas cruciais para combater infecções e menos eosinófilos, células sanguíneas que promovem inflamação alérgica", disse a co-autora e imunologista Anne Sperling, Ph.D.
Os cientistas deram um passo adiante, estudando como os ratos encontrados nas fazendas Amish e não Amish reagiam à poeira e às partículas de ar, e descobriram que o mesmo era verdade para os roedores. Os ratos encontrados em lares Amish tinham melhores defesas contra a asma também.
A diferença de saúde entre crianças amish e não-amish não tem nada a ver com a limpeza de suas casas: "Nem os Amish nem os Hutterites têm lares sujos", disse a co-autora do estudo, Carole Ober, Ph.D. Os celeiros dos Amish, no entanto, estão muito mais perto de suas casas, e seus filhos entram e saem deles, muitas vezes descalços, o dia todo.Não há sujeira óbvia nas casas dos Amish, apenas no ar e na poeira. "
Embora esta descoberta não tenha levado a um novo tratamento ou avanço da asma, ela leva a uma compreensão mais rica de uma condição que afeta milhões de americanos. Uma em cada 12 pessoas sofre de asma, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
"Você não pode colocar uma vaca na casa de cada família", disse Ober, "mas podemos ser capazes de proteger as crianças da asma, encontrando uma maneira de recriar a experiência testada pelo tempo de Amish."
(h / t Modern Farmer)
