Despeje o refrigerante sobre o seu presunto para sabor diferente.
Um presunto na Pepsi pode ser uma das maneiras mais incomuns de prepará-lo, mas o banho de refrigerante resulta em uma refeição saborosa. Surpreenda seus convidados quando revelar o ingrediente secreto por trás do sabor. Quando você usar Pepsi como um molho de presunto, evite qualquer cobertura adicional, pois isso tornará a carne muito doce. Substitua Pepsi Wild Cherry por outro sabor incomum.
Coisas que você precisa
- presunto
- 1 lata de Pepsi
- Assadeira com tampa
Preaqueça o forno a 325 F.
Selecione uma assadeira de metal grande para o presunto. A limpeza é mais fácil com uma panela de metal do que com uma de vidro. Coloque o presunto na assadeira.
Despeje uma lata de Pepsi sobre o presunto e coloque a tampa na panela. Se você não tiver uma tampa, cubra a panela com papel alumínio.
Cozinhe o presunto 15 a 20 minutos por libra, regando-o com a Pepsi a cada 15 minutos para que toda a carne seja exposta ao refrigerante. Se o líquido estiver cozinhando antes que a carne esteja pronta, adicione água à panela.
Dicas e avisos
- Verifique o presunto a meio para ter certeza de que ele não vai secar.
- Nunca adicione mais de uma lata de refrigerante.
- Se você precisar de líquido extra, adicione um pouco de água.
- Ham também tem um gosto muito frio. (depois de cozinhar)
- Cortar as sobras de presunto vai muito bem quando adicionado ao queijo mac'n ou batatas de queijo.
- O presunto é uma ótima maneira de economizar dinheiro. Compre um grande presunto quando eles estão à venda.
- Presunto fatiado fino é ótimo em sanduíches
- Verifique o seu presunto com um termômetro de carne para garantir tempos de cozimento adequados.
