Cortar paus de canela sem esmagá-los é complicado.
Canela é um tempero de cozinha amado com um sabor doce e picante que a maioria das pessoas gosta. No entanto, o que sabemos como uma especiaria familiar na forma de varetas é realmente a casca de duas árvores de canela relacionadas, mas diferentes: Cinnamomum cassia da China ou Cinnamomum zeylanicum do Sri Lanka (Ceilão). C. zeylanicum também é conhecido como canela "verdadeira" e mais cara do que a variedade Cassia mais espessa. Tanto o pau de canela vai funcionar para o artesanato e a mesma técnica de corte funciona para ambas as variedades de canela.
Coisas que você precisa
- Paus de canela
- Tábua de cortar
- governante
- Lápis
- Faca serrilhada
- Tesouras Florais
- Lixa
Alinhe os paus de canela em uma tábua de corte com o lado mais achatado e curvado para baixo, para que eles não rolem. Coloque uma régua ao lado dos paus de canela no sentido do comprimento para medir o comprimento.
Marque todos os paus de canela no comprimento desejado com um lápis e, em seguida, coloque os paus de lado.
Pegue um bastão de canela e coloque-o na tábua de corte. Marque todo o contorno da circunferência do bastão na marca de lápis com uma faca serrilhada, girando o bastão de canela na tábua de cortar.
Corte o pau de canela sobre a marca marcada usando tesouras florais, em seguida, prenda as bordas perdidas. Lixe as bordas ásperas na borda cortada usando um pedaço de lixa.
Continue marcando e cortando paus de canela um por um até que você tenha bastões de canela suficientes cortados no comprimento que você precisa para o seu projeto.
Dicas e avisos
- Você também pode usar tesouras de poda no lugar de tesouras florais para cortar paus de canela.
- Se você precisar de mais do que vários paus de canela para um projeto de artesanato, compre os paus de canela artesanais muito mais baratos em uma loja de artesanato, em vez de canela de grau alimentício no supermercado.
