Esta marinada é super fácil, mantém seu frango úmido e é ótimo na grelha !!!
Coisas que você precisa
- Molho de soja
- Óleo vegetal
- Uísque
- 1-2 lbs. peito de frango desossado e sem pele
Apare a gordura e cartilagem de seus seios sem pele sem osso. Picar buracos nos seios com um garfo.
Prepare sua marinada. Misture uma parte de molho de soja, uma parte de óleo vegetal e uma parte de uísque.
Adicione os peitos e a marinada a um saco de armazenamento de zip loc de um quarto. Sele e leve à geladeira. Seios devem ficar de molho por pelo menos duas horas. Retire os seios, grelhe e aproveite !!!
Dicas e avisos
- Meus filhos não gostam do sabor forte do uísque. Eu cortei o uísque em 1/2 (1/2 parte de uísque para uma parte de molho de soja e óleo vegetal).
- Sear o frango na grelha e cozinhe completamente.
- Não há necessidade de comprar uísque "de alta qualidade" (caro).
