Se você está sem leite seco quando uma receita pede, o creme de café em pó é um substituto lógico. Seu sabor é semelhante ao leite, e algumas pessoas preferem em vez de leite seco quando estão cozinhando ou assando por seu sabor mais cremoso. No entanto, lembre-se de que você perderá nutrientes como cálcio e proteína se usar creme ao invés de leite, já que a maioria dos cremes não contém vitaminas e minerais. No entanto, creme de café tem menos calorias - cerca de 240 por xícara, em comparação com 635 calorias de uma xícara de leite integral seco, de acordo com fatos de nutrientes. Creamer também é vendido em uma variedade de sabores, o que pode apimentar o sabor das sobremesas.
Coisas que você precisa
- Copo de medição
- Creme de café em pó
- Colher de madeira
Determine quanto leite seco sua receita exige. Por exemplo, uma receita de bolo pede 1 xícara de leite seco.
Despeje 1 xícara de creme de café em pó no copo de medição.
Adicione o creme de café ao resto dos ingredientes.
Misture o creme para os outros ingredientes com a colher de pau até ficar bem misturado.
Siga as instruções restantes da receita como faria normalmente.
