Kiwi gelo aparece recurso para crianças e adultos. Esta receita não é apenas de dar água na boca, mas sem confusão, tornando-se uma das maneiras mais legais de extinguir o calor do verão. Os moldes pop-up de inspiração vintage da Williams-Sonoma (seis contêineres de 2 onças por US $ 18) são fáceis de usar, duráveis, laváveis e disponíveis nas lojas, pelo correio (800-541-2233) ou na Web (williams -sonoma.com).
Leia Mais + Leia Menos - Cal / Serv: 83 Rendimentos: 12 Ingredientes 1 3/4 c. água 1 c. açucar 4 kiwis 1/2 c. suco de limão fresco- Faça a calda: Misture 1 xícara de água com o açúcar em uma panela pequena e leve para ferver. Separe para esfriar.
- Faça o gelo estourar: Usando uma faca, corte os kiwis em pedaços, descasque e remova o miolo branco e as sementes de cada pedaço. Coloque os pedaços de kiwi na tigela de um processador de alimentos com uma lâmina de metal e purê em um líquido - cerca de 1 minuto. Combine o kiwi puré, xarope 3/4 xícara, suco de limão e água restante 3/4 xícara em uma tigela grande. Despeje a mistura em moldes e congele até ficar sólido - cerca de 6 horas.
