Essas delicadas panquecas de dólar de prata são leves, fofas e deliciosas.
Cal / Serv: 61 Rendimentos: 1 dúzia Tempo de preparação: 0 horas 30 mins Tempo Total: 0 horas 40 mins Ingredientes 1 c. farinha 1 colher de sopa. fermento em pó 1 colher de chá. sal 1 colher de sopa. açúcar 1 c. leite 2 colheres de sopa. manteiga 2 ovos Como chegar- Peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar juntos em uma tigela grande. Bata no leite, manteiga e gema de ovo. Bata as claras aos picos moles e dobre em massa.
- Aqueça uma frigideira ou frigideira em fogo médio e derreta 1 colher de chá de manteiga até que comece a espuma. Colher amontoando colheres de sopa de massa na chapa. Virar quando algumas bolhas se formam; Quando as panquecas estiverem douradas, sirva imediatamente.
