Uma panela de arroz elimina as conjecturas de cozinhar pratos de arroz e arroz. Se você tiver a sorte de possuir uma panela de arroz com uma cesta de vapor, a versátil pequena máquina fará com que os alimentos fumegantes sejam um prazer sem aquecer sua cozinha. Embora existam pequenas diferenças entre as marcas e modelos de panelas de arroz, todas usam as mesmas instruções básicas.
Usando a panela de arroz
Retire a bandeja do vaporizador da cesta interna do fogão e reserve. Na cesta interna, meça metade do arroz que você quiser para a refeição. Por exemplo, se você precisa de 4 xícaras de arroz, você usaria 2 xícaras de arroz cru. Adicione o dobro da quantidade de água, ou seja, 2 xícaras de arroz e 4 xícaras de água. Se você estiver cozinhando arroz integral, adicione mais 1/2 xícara de água para cada xícara de arroz integral cru, ou seja, 2 xícaras de arroz integral e 5 xícaras de água. Coloque o cesto no fogão e feche a tampa. Pressione o botão "Cook" ou "Steam" na máquina. A máquina será automaticamente desligada ou convertida para uma configuração "manter quente" quando o arroz estiver pronto.
Usando o Steamer
Coloque até dois centímetros de água na cesta interna da panela de arroz. A maioria dos legumes e frutos do mar precisa de apenas 1 centímetro de água para cozinhar completamente, enquanto frango e outras carnes podem precisar de um total de 2 polegadas para cozinhar totalmente. Coloque o alimento a ser cozido no vapor no cesto de vapor e coloque-o no topo do cesto interior. O fogão desligará automaticamente ou mudará para "manter aquecido" quando a água do fogão tiver evaporado.
Dicas para cozinhar com segurança
Sempre abra a tampa de uma panela de arroz longe do corpo e do rosto. O vapor que sai pode queimar. Na maioria das máquinas de fogões / fogões a vapor, você só pode fazer uma forma de cozinhar de cada vez. Muitas cestas de arroz internas são feitas com alumínio revestido, tome cuidado ao lavar para não riscar o revestimento. Certifique-se de manter o vapor bem limpo, pois ele pode entupir e impedir que a máquina opere com segurança.
