Reminiscente de um queijo grelhado, um panini é preenchido com combos de carne, queijo e legumes. O lanche é prensado e grelhado, tanto com um peso de ferro fundido em uma panela de grelhar ou com um panini, produzindo uma textura densa e um sabor salgado.
Cal / Serv: 263 Rendimento: 4 Tempo Total: 0 horas 18 mins Ingredientes 8 fatias de pão de centeio 4 colheres de chá. mostarda afiada, quente 1/2 cabeça radicchio 1/2 colher de sopa. vinagre balsâmico 1/4 lb. salame duro 1/2 lb. Jarlsberg queijo 4 colheres de chá. Direções de manteiga- Espalhe 4 fatias de pão com mostarda.
- Atire o radicchio com o vinagre, coloque em cima das fatias de pão com mostarda. Coloque cada sanduíche com 3 fatias de salame e 3 fatias de queijo. Cubra com o pão restante. Escove os dois lados do sanduíche com manteiga. Grelhe em uma panini até que o queijo esteja derretido - cerca de 4 minutos. Sirva imediatamente.