Mesmo que você seja um fã obstinado da cadeia de restaurantes sediada no Tennessee, estamos dispostos a apostar que pelo menos alguns desses petiscos irão surpreendê-lo.
1 O primeiro Cracker Barrel foi aberto em 1969.
Nos primeiros anos, Don e Kathleen guardavam seus achados antigos no quarto dos avós de Larry. Agora, Larry diz que adora visitar as antigas lojas Cracker Barrel que seus pais decoraram, como Stewarts Ferry Pike em Nashville. Hoje, ele recebe muitas ligações de revendedores pedindo para comprar várias antiguidades das lojas, mas ele sempre diz que não.
5 Cada Cracker Barrel exibe cinco dos mesmos tipos de antiguidades.
Cada restaurante apresenta descobertas locais únicas que refletem a história da comunidade, cada loja Cracker Barrel Old Country tem um jugo de boi e uma ferradura pendurada na porta da frente, um semáforo sobre os banheiros, uma cabeça de veado sobre a lareira e um fogão usado como um display nas seções de varejo. (CB atualmente possui 783 fogões de cozinha!)
6 Cracker Barrels são operados 24 horas por dia.
Para acompanhar a poeira, Cracker Barrel Old Country Stores funcionam 24 horas por dia. Quando a loja fecha, uma equipe entra para limpar e espanar tudo.
O 7 Cracker Barrel serve 11 milhões de pedidos de Chicken n 'Dumplins por ano.
Os restaurantes Cracker Barrel também servem 151 milhões de ovos, 121 milhões de fatia de bacon, 56 milhões de panquecas, 37 milhões de grãos, 13 milhões de quilos de frango e mais de 4 milhões de tortas lunares por ano.
8 O termo "cracker-barrel" originou-se no final do século XIX.
As lojas americanas do país no final do século 19 abasteciam barris de refrigerantes, que os clientes costumavam reunir para conversar e socializar (pense neles como os bebedouros de seus dias). O termo "cracker-barrel" acabou se referindo à informalidade simples e rústica e à simplicidade característica dessas conversas e das lojas de países em que elas aconteceram.
9 Cracker Barrel não é afiliado com queijo Cracker Barrel.
Alguma vez você já se perguntou se o queijo Cracker Barrel que você vê em sua mercearia local é afiliado com os restaurantes Cracker Barrel? Não é. Na verdade, a Kraft Foods - que vende queijo com o selo Cracker Barrel desde 1954 - entrou com uma ação de violação de marca registrada contra a cadeia de restaurantes em 2013 quando licenciou seu nome para uma divisão da Smithfield Foods para uma linha de produtos cárneos a serem vendidos mercearias. Embora a linha não vendesse nenhum queijo, a Kraft estava preocupada que os clientes ficassem confusos com as duas marcas com nomes semelhantes. Hoje, bacon, presuntos, carnes frias, misturas para assar e muito mais estão disponíveis em mercearias sob a marca CB Old Country Store ™ para evitar confusão.
10 Dolly Parton Conquistou a Rede de Restaurantes um Disco de Ouro
A Cracker Barrel frequentemente faz parcerias com alguns dos maiores nomes da música country para lançar álbuns exclusivos que podem ser comprados em suas lojas da Old Country e em seu site. Além de trabalhar com cantores como Alabama e Alan Jackson, a rede se uniu à única e única Dolly Parton para lançar um álbum de dois discos intitulado An Evening with ... Dolly Live em 2012, que passou a ser certificado ouro pela Associação da Indústria de Gravação da América. O Cracker Barrel também lançou o disco Edition da Dolly's Backwoods Barbie Collector's Edition em 2008.
11 você pode resolver o jogo peg em menos de um minutoMais de 10 milhões de jogos peg foram feitos exclusivamente para as lojas Cracker Barrel. E todo mundo que já esteve em um Cracker Barrel sabe que jogar o jogo peg encontrado em todas as mesas é a melhor maneira de passar o tempo enquanto espera a comida aparecer. Graças a este tutorial genial, agora você pode impressionar seus amigos e familiares resolvendo o jogo em três movimentos simples.
12 Essas cadeiras de balanço são todas feitas à mão nos EUA.
As cadeiras de balanço que povoam as varandas de cada Cracker Barrel são feitas pela Hinkle Chair Company, uma empresa familiar de cinco gerações que foi fundada em 1834 em Springfield, Tennessee. Andrew Hinkle, o fundador da empresa, era um fazendeiro que fazia cadeiras no período de entressafra para complementar sua renda. Em 1932, a família desistiu da agricultura para produzir cadeiras em tempo integral. As cadeiras são o maior vendedor da cadeia.