Coloque o seu polegar verde para trabalhar - e poupe uma visita ao mercado do fazendeiro - cultivando seus próprios vegetais, frutas, ervas e outros alimentos em ambientes fechados o ano todo.
Para começar, você precisará de uma panela com orifícios de drenagem e solo para vasos internos especialmente projetado. Enquanto algumas opções podem crescer em pequenos plantadores, vegetais maiores exigirão recipientes grandes e profundos para que suas raízes tenham espaço para florescer. E para garantir que seu solo seja drenado corretamente (não é permitido o uso de panelas encharcadas!), Pode ser útil fazer um DIY em sua própria mistura, adicionando um pouco de perlita orgânica em solo de envasamento de alta qualidade.
Uma vez que você tenha seus suprimentos, encontre uma janela ensolarada (os vegetais precisarão de pelo menos 4 a 6 horas de sol, enquanto os frutos precisarão de pelo menos 8 a 10 horas diárias), e comece a envasar.
Quando se trata de rega, cada planta será um pouco diferente, mas é sempre melhor lembrar o velho ditado: menos é mais. E aqui está uma idéia sábia : configurar um umidificador de névoa fria perto de seu jardim interior para ajudar a simular as condições típicas ao ar livre e para evitar que sequem.
Para dar um impulso extra às suas plantas - especialmente quando os dias de inverno se aproximam -, invista em poderosas luzes de cultivo, que custam apenas US $ 33. Você também pode alcançar um crescimento mais rápido (e fazer menos trabalho!) Quando se trata de ervas com um kit AeroGarden, que você pode comprar por apenas US $ 60.
Sem luzes de cultivo, você ainda pode esperar enxergar rapidamente, mas provavelmente levará várias semanas a meses para poder cortar e aproveitar suas guloseimas. Siga estas dicas, escolha uma de nossas opções favoritas abaixo e você estará colhendo suas próprias culturas internas em pouco tempo.
As ervas crescem muito bem por dentro, apenas certifique-se de que não estejam muito perto de uma janela durante os meses de inverno (o ar frio pode causar murchamento). Escolha entre estas opções infalíveis: manjericão, alecrim, coentro, cebolinha, tomilho, orégano e salsa.
5 batatas
Estas culturas versáteis podem ser cultivadas em bolsas de plantadores sem problemas, embora precisem de muita luz depois de estabelecidas. Você também precisará criar um pouco de espaço para eles, já que eles podem crescer bastante.
6 espinafre
"Verduras folhosas e alface farão bem durante todo o ano", diz Ashleigh. "Mas uma boa drenagem é a chave." Espinafre não gosta de ser cercado por umidade, por isso certifique-se de crescer seus verdes em um solo bem drenado em uma panela com furos de drenagem. Você vai querer usar uma mistura interna de envasamento, o que garante tanto a drenagem adequada e exposição ao ar para as raízes.
7 tomates
Pode ser complicado obter tomates e outras frutas para ter um bom desempenho dentro de casa, e é por isso que é melhor começar dentro de casa e depois movê-las para fora quando estiver quente o suficiente. Ou, você pode cultivá-los com alguma ajuda do cultivo de luzes ou de um sistema hidropônico (o Root Farm oferece ambos e é ótimo para jardineiros inexperientes). Seus tomates precisarão de 8 a 10 horas de luz solar por dia. Você também vai querer escolher uma variedade compacta para garantir que eles não ocupem muito espaço na sua cozinha.
8 morangos
Você pode cultivar esses doces em vasos ou plantadores pendurados durante todo o ano, mas você terá que ter certeza de que eles terão acesso a muita luz solar. "Semelhante aos tomates, bastante luz e boa drenagem é uma obrigação", diz Ashleigh. Você também pode querer considerar o cultivo de luzes ou um sistema hidropônico para essas bagas também.
