Este sanduíche rápido e delicioso é fresco na Califórnia em um dia quente de verão. E as gorduras monoinsaturadas no abacate podem diminuir o colesterol ruim
Cal / Serv: 340 Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 15 minutos Tempo total: 0 horas 15 minutos Ingredientes 3 c. couve 1 cebola vermelha pequena 1 colher de chá. raspas de limão 4 colheres de chá. suco de limão 1/4 colher de chá. sal 1/4 colher de chá. pimenta 2 colheres de sopa. maionese 1/4 c. azeite de oliva 2 abacates 4 grandes pitas em estilo de bolso 6 oz. Queijo cheddar branco afiado- Atire os brotos e cebola juntos e reserve.
- Misture as raspas, suco, sal e pimenta juntos em uma tigela pequena. Junte a maionese e o azeite e reserve.
- Divida as fatias de abacate entre as metades pita, colocando-as dentro do bolso em uma única camada. Divida a mistura de brotos entre os sanduíches, escondidos em cima do abacate. Adicione as fatias de queijo e regue cada um dos sanduíches com cerca de 3 colheres de chá de molho de limão.
