Os topos de fogão de vidro cerâmico têm superfícies lisas.
O vidro cerâmico é exatamente o que parece: uma mistura de cerâmica e vidro. Desejável pela sua durabilidade e transparência, é frequentemente utilizado para aquecimento radiante ou fogões de indução. Os topos lisos e brilhantes de vidro cerâmico são facilmente limpos, mas deve-se ter cuidado ao usar os materiais apropriados ao limpá-los.
Alvejante
Lixívia e outros agentes de limpeza que contêm agentes cáusticos não devem ser usados para limpar os fogões de cerâmica, de acordo com o site da University of Nebraska Extension. Isso ocorre porque eles podem descolorir a superfície. Na verdade, um recurso de um fogão de cerâmica é que ele pode ser colorido. Usando água sanitária pode arruinar o tom do seu fogão.
Limpeza
Em vez de usar lixívia, limpe o seu fogão de cerâmica com um pano macio e sabão e água. Use um sabonete líquido suave em vez de um detergente. Limpe os derramamentos assim que eles surgirem ou assim que a superfície estiver fria o suficiente para tocar, especialmente se o alimento derramado contiver açúcar. Embora o vidro cerâmico não rache facilmente, ele raspa facilmente, e qualquer coisa abrasiva pode arranhá-lo. Por esse motivo, não use produtos de limpeza que contenham abrasivos.
Limpeza profunda
As manchas de alimentos secos podem deixar um resíduo desagradável e crocante no seu fogão, que não é facilmente removido com água morna e sabão. Para estes, use um produto de limpeza para fogão de cerâmica. Estes não só removem as manchas difíceis, mas revestem a sua superfície com uma fina camada protetora. Se o resíduo for especialmente teimoso, use o limpador junto com uma esponja de limpeza não abrasiva. Se isso ainda não funcionar, retire a mancha suavemente com uma navalha de ponta, mas tenha muito cuidado para não arranhar a superfície.
Cuidado diário
Mantenha o seu fogão de vitrocerâmica o mais limpo possível, tomando algumas precauções ao cozinhar. Certifique-se de que as partes inferiores das panelas estejam limpas antes de colocá-las no fogão. Levante-os para movê-los, em vez de deslizá-los, pois isso pode arranhar a superfície. Não deixe que a comida suba sobre as bordas dos tachos e panelas e mantenha a parte superior do fogão limpa.
