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Popovers Cheddar

2024

Sirva esses doces de queijo durante o café da manhã, o brunch, o jantar ou até mesmo como um delicioso lanche!

Cal / Serv: 153 Rendimentos: 12 Tempo de preparação: 0 horas 10 mins Tempo total: 0 horas 45 minutos Ingredientes 4 ovos grandes 2 claras 1 3/4 c. leite 1 1/2 c. farinha de trigo 3/4 colher de chá. sal 1 c. finamente ralado cheddar branco extra-afiada 2 colheres de sopa. Direções de manteiga
  1. Preaqueça o forno a 400 graus F. Enquanto isso, em uma tigela média, misture ovos, claras de ovos, leite, farinha e sal. Adicione o cheddar e reserve.
  2. Coloque duas panelas popover de 6 xícaras no forno por 10 minutos. Retire as panelas e, trabalhando rapidamente, escove as xícaras com manteiga. Divida uniformemente a massa reservada entre as xícaras e retorne as panelas ao forno. Asse até que os papoulas sejam inchados sobre os aros da panela e dourados, de 25 a 30 minutos. Corte uma pequena fenda no topo de cada popover para liberar o vapor; Asse mais 10 minutos. Sirva imediatamente com manteiga ao lado.

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