O frango assado e os tortellini prontos tornam esta sopa satisfatória fácil de preparar.
Cal / Serv: 323 Rendimentos: 6 Prep Time: 0 horas 15 minutos Tempo Total: 0 horas 35 minutos Ingredientes 2 colheres de sopa. azeite 1 cebola média 2 dentes de alho grandes 2 colheres de chá. tempero italiano 2 colheres de chá. sementes de funcho 6 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio 2 c. Peito de frango assado picado 2 partes Casca de Parmesão (opcional) 1 grande abobrinha 1 pacote de tortellini recheado com queijo refrigerado 1 pt. tomates cereja 1 colher de sopa. suco de limão fresco queijo parmesão ralado Folhas de manjericão fresco rasgado 2 colheres de sopa. azeite 1 cebola média 2 dentes de alho grandes 2 colheres de chá. tempero italiano 2 colheres de chá. sementes de funcho 6 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio 2 c. Peito de frango assado picado 2 partes Casca de Parmesão (opcional) 1 grande abobrinha 1 pacote de tortellini recheado com queijo refrigerado 1 pt. tomates cereja 1 colher de sopa. suco de limão fresco queijo parmesão ralado Folhas de manjericão fresco rasgado Como chegar- Refogue a cebola em óleo quente em uma panela grande em fogo médio por 5 minutos ou até ficar macio. Adicione o alho e os próximos 2 ingredientes e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.
- Misture o caldo e os próximos 2 ingredientes; cubra e deixe ferver 10 minutos. Adicione abobrinha e tortellini e deixe ferver 7 minutos.
- Adicione o tomate e o suco de limão e cozinhe por mais 2 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta. Descarte as cascas de parmesão. Sirva com queijo parmesão ralado e manjericão.
