Torta, citrinos suculentos recebe um impulso saboroso de um vinagrete simples, mas rico sabor.
Cal / Serv: 304 Rendimentos: 4 Tempo de preparação: 0 horas 10 mins Tempo total: 0 horas 10 mins Ingredientes c. suco de laranja 1/4 c. óleo de avelã 1 colher de sopa. Mostarda Dijon 1/2 colher de chá. sal 2 grapefruit 2 Valência ou umbigo laranjas 2 clementinas 1 c. ervilha dispara 3 hortelã raminho 2 colheres de sopa. pecorino raspada Romano Pimenta moída- Em uma tigela pequena, misture o suco, o óleo, a mostarda e o sal. Definir o vestir de lado.
- Fatie toranja, laranjas e clementinas em rodelas de 1/8 de polegada de espessura. Divida os citros entre 4 pratos e cubra cada porção com um quarto dos brotos de ervilha e das folhas de hortelã. Regue com molho e guarneça com queijo e pimenta a gosto.