Uma especialidade francesa, o Crème FraÎche (pronuncia-se "krem fresco", que significa "creme fresco") é tão fácil de fazer, e pode ser usado como enfeite para tudo, de sopas a saladas de frutas.
Cal / Serv: 200 Rendimentos: 2 chávenas Ingredientes 2 c. creme pesado 2 colheres de sopa. Direções de leitelho- Em uma tigela média, misture o creme e o leitelho. Cubra com filme plástico e deixe repousar à temperatura ambiente durante a noite. Guarde Crème Fraèche bem coberto e refrigerado, por até 2 semanas.
A informação nutricional é baseada em uma porção de uma colher de sopa.