In-the-Know Local: John Frechette, fundador e proprietário da MADE, uma loja em Jackson Hole, Wyoming, repleta de itens feitos à mão por artesãos norte-americanos

Must-See Wyoming Spot: Padaria Persephone em Jackson Hole, Wyoming
Por que visitar: "A apenas alguns quarteirões da histórica praça da cidade de Jackson Hole, Perséfone é uma pequena padaria de inspiração francesa e cafeteria com mesinhas brancas e uma parede gráfica decorada. com colheres de cozinha de madeira ", explica Frechette. "Por trás da bancada de vidro há montes de yum. Os favoritos incluem a pimenta preta, o bolinho Cheddar e o kouign-amann: camadas e camadas de massa de croissant com açúcar caramelizado. Mas não se deixe parar nos doces! Há também um frango ruim salada, eo hash couve de Bruxelas é uma obrigação ".
Se você for: "Antes ou depois de sua indulgência, certifique-se de fazer a caminhada de dois quarteirões pela praça da cidade até a Livraria Valley. Escondida em um pequeno beco chamado Gaslight Alley, essa pequena livraria tem um coração de ouro."

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