Para uma sobremesa rápida e refrescante, misture estas bagas em sorvete de baunilha amolecida ou coloque uma ou duas colheradas numa nuvem de chantilly. Ou use para fazer Blueberry Hill Cheesecake.
Cal / Serv: 78 Rendimentos: 2 chávenas Ingredientes 1/2 c. geléia de groselha 1 1/2 colher de sopa. crème de cassis 2 c. blueberries frescas Direções- Glacé os mirtilos: Aqueça gelatina em um copo de medição de vidro no microondas até derreter - cerca de 30 segundos - ou em uma panela pequena em fogo médio-baixo até liquefeito. Acrescente o creme de cassis. Em uma tigela grande, coloque os mirtilos e despeje a mistura de geléia e misture delicadamente até que as frutas estejam cobertas. Leve à geladeira até que esteja pronto para uso.