Surpreendentemente fácil de preparar, esses rolos de ervas fofos acompanham adequadamente qualquer tipo de sopa ou salada.
Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 10 min. Tempo de cozedura: 0 horas 40 min. Tempo total: 0 horas 50 min. Ingredientes 3 ovos inteiros 1 clara de ovo 1 c. leite 1 c. farinha 2 colheres de chá. açúcar 1/2 colher de chá. sal 1 colher de sopa. cebolinho fresco picado 1 colher de sopa. Salsa finamente picada- Aqueça uma panela popover em um forno definido para 350 graus F. Bata os ovos e clara de ovo e adicione lentamente o leite morno. Misture a farinha, a mistura de açúcar e as ervas.
- Liberalmente escovar a panela popover quente com manteiga, despeje a massa, e leve ao forno imediatamente - aumentando a temperatura do forno a 450 graus F - por 20 minutos. Reduza o fogo para 350 graus F e continue a assar até que os papoulas fiquem bem escuros e se afastem dos lados da panela, por cerca de 20 minutos.
- Pierce popovers com uma faca para permitir que o vapor escape. Sirva imediatamente. Faz 8 popovers.
