Quem: Susan Davis, dona do Grandmother's Buttons, uma linha de joias feita com botões antigos e vintage
Must-See Travel Spot: Encruzilhada Culinária Langlois em Nova Orleans, Louisiana
Por que visitar: "Tem havido um incrível renascimento em Nova Orleans desde o Katrina, particularmente na área de alimentos", diz Davis. "E o Langlois Culinary Crossroads é uma jóia tão escondida que nem sequer tem um sinal, apenas um pequeno decalque na porta." No bairro histórico de Marigny, a chef / proprietária Amy Sins, autora do Livro de Receitas Ruby: Life, Culture, Family e Food after Katrina, oferece aulas práticas que combinam a qualidade de um restaurante com a experiência de uma escola de culinária. Apesar de ser regalado com contos do passado da culinária de Nova Orleans, os hóspedes usam ingredientes frescos, de origem local para criar o bisque de camarão perfeito ou misturar um clássico coquetel de New Orleans.
Se você for: Leve para casa ainda mais sabor da Louisiana, parando no Kitchen Witch para livros de receitas antigos e difíceis de encontrar.
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Foto por Anna Addison Photography
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