Você pode cozinhar bolinhos de caranguejo congelados em menos de uma hora.
Bolos de caranguejo congelados são uma maneira fácil de incorporar caranguejo em sua dieta regular. Eles não precisam de tanto cuidado quanto o caranguejo fresco que você não deseja congelar. Você pode guardar bolinhos de caranguejo congelados em seu congelador por até três meses, em vez de meros três a cinco dias na geladeira para caranguejo fresco. Você pode levar os bolos de caranguejo completamente congelados a completamente assados em apenas 45 minutos, embora o tempo de cozimento seja significativamente mais rápido se você descongelar os bolos de caranguejo primeiro.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- Manteiga derretida
- Escova
- Termômetro de alimentos
Coloque os bolos de caranguejo na geladeira três a quatro horas antes de usá-los, se possível. Isso não é necessário, mas permitirá que descongelem, o que tornará o tempo de cozimento significativamente mais rápido e produzirá melhores resultados.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Unte levemente uma assadeira com manteiga derretida (ou use uma assadeira antiaderente). Coloque os seus caranguejos descongelados ou congelados nesta assadeira, em seguida, pincele o topo de cada um com uma camada fina de manteiga derretida.
Coloque a assadeira no forno e asse os bolos de caranguejo até que estejam prontos. Para bolos de caranguejo descongelado, isso provavelmente será dentro de 20 a 30 minutos. Bolos de caranguejo congelados levarão até 40 minutos ou um pouco mais. Verifique visualmente se eles estão totalmente cozidos (os bolos de caranguejo devem ser dourados) e com um termômetro de alimentos (a temperatura interna dos bolos de caranguejo deve ser de pelo menos 165 graus F).
Dicas e avisos
- Se você quiser bolos de caranguejo mais frios e crocantes, cozinhe-os por até um minuto quando terminar de assá-los.
