Todos nós vimos os comerciais da Ronco Rotisserie na televisão tarde da noite, e nos perguntamos se a churrasqueira realmente faz com que seja fácil cozinhar uma galinha. Na verdade, isso é realmente simples. Você pode seguir qualquer receita que você goste, tanto quanto temperar o pássaro e, em seguida, use o rotisserie para fazer um jantar de frango assado suculento, úmido que é certo para agradar a sua família.
Cozinhar frango assado
Ronco sugere fazer uma pasta para temperar o frango. Faça a pasta com as raspas de 2 limões, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. tomilho seco, 2 colheres de chá. alecrim seco e 2 colheres de chá. sálvia seca. Solte a pele da carne com os dedos em uma galinha de 3 ½ a 4 libras. Esfregue a pasta entre a pele e a carne. Tempere o frango por dentro e por fora com sal e pimenta. Coloque o frango nas varas do espeto Ronco e cozinhe por 55 a 60 minutos. Verifique a temperatura interna do frango colocando um termômetro de carne na coxa. Frango precisa atingir uma temperatura de 170 graus. Retire o frango e sirva. Se você tiver o grande rotisserie você pode dobrar a receita para a pasta e cozinhar duas galinhas de uma só vez. Aumente seu tempo de cozimento para 90 minutos.
