Aji dulce pimentas começam em verde, mas a idade de laranja.
Os pimentões Aji Dulce (Capsicum chinense) saúdam de Porto Rico, onde são uma parte importante da culinária local. Estes primos habanero crescem na mesma forma de caplike e apresentam o mesmo sabor esfumaçado que seus primos picantes, mas qualificam-se como pimentas doces com sua falta de fogo. Eles amadurecem verde claro, mas ficam vermelhos e laranja com a idade. As pimentas amargas precisam de verões quentes, solo rico e umidade adequada. Cultivá-los em vasos os mantém móveis e em casa para proteção.
Coisas que você precisa
- Potes
- Envasamento solo
- Compostagem Orgânica
- Musgo de turfa
- Perlita
- Fertilizante
- Tesouras
Use panelas de 12 polegadas de diâmetro com furos de drenagem para plantas de pimenta, que precisam de espaço adequado para sua folhagem e sistemas radiculares. Os potes ideais medem pelo menos 6 polegadas de profundidade para drenagem e crescimento das raízes.
Misture um solo de envasamento rico e solto com 1 parte de terra comercial para 1 parte de cada musgo de turfa, composto orgânico e perlita. Pimentas não podem crescer ou dar frutos saudáveis em solos pobres ou espessos. Adicione fertilizante 5-10-10 ou 8-16-16 de liberação lenta para nutrição de longo prazo.
Misture um solo de envasamento rico e solto com 1 parte de terra comercial para 1 parte de cada musgo de turfa, composto orgânico e perlita. Pimentas não podem crescer ou dar frutos saudáveis em solos pobres ou espessos. Adicione fertilizante 5-10-10 ou 8-16-16 de liberação lenta para nutrição de longo prazo.
Planta Aji dulce pimenta sementes 1/2 polegada de profundidade, com uma semente por vaso de 12 polegadas. Regue o solo com 2 polegadas de água. Usando uma rega evita deslocando as sementes de pimenta no solo.
Regue as pimentas com 2 polegadas de água a cada semana para manter a umidade do solo. Dê-lhes 12-12-12 fertilizante quando o primeiro conjunto de frutas. Mantenha o fertilizante fora da folhagem, pois ele irá queimá-lo.
Colher os pimentos na data de vencimento. Corte os pimentões verdes jovens para um sabor mais suave ou deixe as pimentas na planta amadurecerem em vermelho e laranja para um sabor mais forte. Use uma tesoura para cortar as pimentas da planta. Puxar as pimentas pode danificar a planta.
Dicas e avisos
- Os pimentões doces precisam de pelo menos 90 dias para produzir seus frutos.
- O fertilizante de nitrogênio no início da estação estimula o crescimento da folhagem, mas prejudica o crescimento e o crescimento de frutos.
- A falta de água ou nutrição faz com que as plantas de pimenta produzam pimentas pequenas e extremamente quentes.
