Mantenha sua salsicha quente até que você esteja pronto para servir.
Uma suculenta e tenra fatia de salsicha pode fazer um jantar especial enquanto uma peça seca e dura pode arruiná-lo. A preparação é fundamental. Enquanto você pode servir salsicha com espaguete em um molho marinara ou fritá-la com algumas pimentas e cebolas, há momentos, no entanto, em que você precisará cozinhar sua salsicha separadamente um pouco antes do tempo. Você precisará manter a salsicha quente até que esteja pronta para comê-la, mas faça isso de uma maneira que não seque a salsicha.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- Folha de alumínio
- Fogão lento
No forno
Pré-aqueça o forno a 200 graus F, se você preparou a salsicha sem qualquer tipo de molho.
Coloque uma folha de alumínio sobre uma assadeira para tornar a limpeza uma brisa. Defina sua salsicha na folha de alumínio.
Coloque a salsicha no forno. A temperatura é baixa o suficiente para que a linguiça não cozinhe e seque. A linguiça permanecerá quente até que você esteja pronto para servir.
No fogão lento
Coloque sua salsicha em um fogão lento, se você preparou com qualquer tipo de molho.
Coloque a tampa no fogão lento e conecte-o à tomada mais próxima.
Gire o botão para a configuração "manter quente". Não escolha as configurações "baixa" ou "alta", pois elas cozinharão ainda mais as salsichas e as secarão.
Retire as salsichas quando estiver pronto para atendê-las.
Dicas e avisos
- Se você quiser manter sua salsicha grelhada quente por um curto período de tempo, você pode desligar o fogão e fechar a tampa. O calor ficará preso na grelha para que as salsichas não fiquem frias antes de você estar pronto para comê-las.
- Não deixe suas salsichas no forno por mais de uma hora antes de servir.
