Cozinhar é um dos métodos mais simples e eficazes de preparar camarão. Tudo o que você precisa é de um pouco de líquido e uma panela para cozinhar o camarão todo o tempo. Adicione sabor extra ao camarão cozido no vapor, incorporando Old Bay Seasoning no processo. Old Bay é uma mistura de especiarias, como pimenta, cravo e páprica que é tradicionalmente usado para temperar frutos do mar. Old Bay camarão cozido no vapor é mais frequentemente servido como coquetel de camarão. Organize o camarão ao vapor em torno de um prato de molho de cocktail para um aperitivo sem esforço.
Coisas que você precisa
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara branca ou vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa. Tempero Old Bay
- 1 quilo de camarão, descascado e isolado
Passo 1
Combine água, vinagre e Old Bay em uma panela em fogo médio. Traga água para a fervura.
Passo 2
Adicione o camarão à água fervente e cubra o pote.
etapa 3
Deixe o camarão cozinhar até que fique rosa, cerca de 2 a 3 minutos.
Passo 4
Escorra o camarão e sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de comer.
