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Crumble de Pêssego

2025

Plano caçarolas de sobremesa de verão em torno da fruta mais fresca no mercado. Ameixas, damascos ou mirtilos podem tomar o lugar dos pêssegos nesta receita.

Cal / Serv: 187 Rendimentos: 6 Ingredientes 5 pêssegos 1/4 c. açúcar mascavo claro 2 colheres de chá. suco de limão 1/2 colher de chá. noz-moscada de terra fresca 1/2 c. granola 3 colheres de sopa. farinha 1 colher de chá. raspas de limão 4 colheres de sopa. Direções de manteiga
  1. Preaqueça o forno a 350 graus F. Atire os pêssegos, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, suco de limão e noz-moscada juntos em uma tigela pequena. Transfira os pêssegos para um prato tart de 8 polegadas e reserve. Misture a granola, a farinha, o açúcar mascavo restante e as raspas de limão na tigela de um processador de alimentos com uma lâmina de metal. Adicione a manteiga e pulse apenas para combinar. Polvilhe a cobertura de granola sobre os pêssegos e asse até que a mistura de pêssego esteja borbulhando e o granulado da crosta fique dourado e crocante - 30 a 40 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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