Tente variar os temperos usando molho de soja, sal de alho ou caril em pó. Como muitas nozes, as sementes de abóbora torradas devem ser armazenadas no freezer.
Rendimentos: 3 xícaras Ingredientes 3 c. sementes de abóbora frescas 4 c. água 3 colheres de chá. sal 1 colher de sopa. azeite 1/4 colher de chá. Paprika Direções- Aqueça o forno a 350 graus F. Coloque as sementes de abóbora, água e 2 colheres de chá de sal em uma panela grande e deixe ferver por 15 minutos. Escorra as sementes, enxugue e jogue com azeite, páprica e colher de chá restante. Espalhe as sementes em uma única camada em uma assadeira antiaderente; assado até levemente dourado e crocante - cerca de 30 minutos.