Gergelim perfumado e saboroso é um belo complemento para o agrião crocante e apimentado desta salada.
Cal / Serv: 157 Rendimentos: 6 Tempo de preparação: 0 horas 10 min Tempo total: 0 horas 10 min Ingredientes 3 bando de agrião 3 talo de aipo 1/2 c. amendoim salgado torrado grosseiramente picado 2 colheres de sopa. óleo de gergelim torrado 2 colheres de sopa. vinagre de vinho de arroz temperado 1 colher de sopa. molho de soja 1 colher de chá. molho de alho e pimenta 3 colheres de sopa. sementes de gergelim- Em uma tigela grande, misture o agrião, aipo e amendoim. Em uma tigela pequena, misture o óleo de gergelim, o vinagre, o molho de soja e o molho de pimenta. Lance verduras com molho para revestir. Divida salada entre pratos e polvilhe com sementes de gergelim.
