Esta tarifa de acampamento sem problemas é saudável o suficiente para satisfazer o apetite de um aventureiro. Skillet Biscuits - os nossos são temperados com um pouco de suco de laranja concentrado - são ótimos para Bacon e Egg Hash. Embale um pequeno recipiente de concentrado de suco de laranja congelado em seu refrigerador de acampamento. Use 1 colher de sopa para os biscoitos e o resto para fazer suco no café da manhã.
Leia Mais + Leia Menos - Cal / Serv: 143 Rendimentos: 6 Ingredientes 1 c. farinha de trigo 2 1/2 colher de sopa. farinha de trigo 1 1/2 colher de chá. fermento em pó 1 1/2 colher de chá. raspas de laranja 1/4 colher de chá. sal 3 colheres de sopa. Encurtamento vegetal 1/2 c. leite integral 1 colher de sopa. concentrado de suco de laranja- Prepare a massa: Preaqueça a grelha em fogo alto. Aqueça uma frigideira de ferro fundido grande com uma tampa apertada na grelha. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, as raspas e o sal. Corte 2 colheres de sopa de gordura na mistura de farinha usando um liquidificador de massa ou duas facas até que a mistura se pareça com farinha grossa. Usando um garfo, misture o leite e o suco de laranja na mistura de farinha até formar uma massa solta. Não misture demais.
- Cozinhe os biscoitos: Cubra a frigideira com o restante encurtamento. Coloque colheres de sopa de massa na frigideira quente. Cubra e deixe os biscoitos cozinharem em fogo alto por 2 minutos. Reduza o fogo para muito baixo ou mova a frigideira para uma seção mais fria da grelha (veja Nota) e deixe cozinhar, coberto, por 20 minutos. Vire cada biscoito e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva imediatamente.
- Nota: Ao fazer bolachas ao longo de uma fogueira, tenha em mente que o seu fogão ao ar livre vai exigir um espaço muito quente para iniciar a cozinha e uma área quente para mover a frigideira para cozinhar os biscoitos através de.
