Prepare esta tarte primavera com massa de pastelaria saborosa com queijo Manchego e cebolinha. Para economizar tempo, basta encher conchas de massa recheadas e servir.
Cal / Serv: 316 Rendimentos: 8 Cook Time: 1 hora 0 mins Tempo Total: 1 hora 0 min Ingredientes 1 cebola verde £ 2 colheres de sopa. suco de limão 1/2 c. vinho tinto 3/4 tsp. sal 1/2 colher de chá. pimenta fresca 2 colheres de sopa. azeite 1 colher de chá. tomilho fresco deixa 1/2 c. Queijo Manchego finamente ralado 1/2 c. cream cheese 2 dente de alho 1/2 colher de chá. raspas de limão 1 Massa de pastelaria com queijo Manchego e cebolinha Como chegar- Faça o recheio de cebola: aqueça o forno a 350 graus F. Leve uma panela grande de água e 1 colher de sopa de sal para ferver. Adicione as cebolas e cozinhe por 2 minutos. Retire da panela e pique grosseiramente em pedaços de 2 polegadas.
- Transfira as cebolas para uma assadeira de 9 por 13 polegadas. Adicione o suco de limão, vinho tinto, 1/2 colher de chá de sal, pimenta, azeite e tomilho; lance para combinar.
- Feche bem a panela com papel alumínio, asse por 15 minutos, retire a folha e continue a assar até que as cebolas estejam macias e levemente caramelizadas, cerca de 45 minutos. Retire as cebolas da panela e deixe esfriar um pouco.
- Monte a torta: misture o queijo Manchego, o cream cheese, o sal restante e as raspas de alho e limão. Espalhe cuidadosamente a mistura de queijo no fundo da casca e cubra com as cebolas. Retire a tarte da panela e sirva.
