Muitos tipos de abóboras têm uma pele esburacada.
Abóbora são frutas que crescem em videiras com uma pele exterior e interior carnudo que contêm sementes. Muitas variedades de abóbora têm colisões ao longo de sua pele. Este membro do gênero Cucurbita e parte da família de plantas Cucurbitaceae são nativos da América do Norte. Os índios americanos cultivavam a abóbora como principal cultura junto com feijão e milho; essas plantas compunham as "Três Irmãs". Squash cair em duas categorias de abobrinha e abobrinha.
Bolota
Abóbora (Cucurbita pepo) é uma variedade de abóbora. Abóbora de inverno são frutos maduros que têm pele externa espessa e carne interna dura. Normalmente, a casca externa da abóbora é de um tom verde escuro; No entanto, alguns tipos têm várias cores. A fruta tem uma forma de bolota que se afila na parte inferior com sulcos esburacados que cobrem a pele externa. A polpa de bolota tem carne interna de um tom amarelo dourado que tem um sabor mais doce quando consumida mais tarde na estação de crescimento. Outros tipos de polpa de bolota incluem a bolota de ouro, que tem uma pele exterior amarela brilhante.
Algumas variedades de polpa de bolota são multicoloridas.
Kabocha
Kabocha (Cucurbita maxima) é uma variedade japonesa de abobrinha. Em meados do século XVI, os comerciantes portugueses introduziram esta abóbora no Japão, segundo a Universidade de Massachusetts Amherst. Esta abóbora de tamanho médio pesa apenas 2 a 3 lbs. no entanto, algumas espécies crescem até 8 libras. Kabocha é um squash curto e atarracado com formato de abóbora. A casca exterior do Kabocha tem uma pele verde profunda com uma textura irregular. A carne interna amarela escura tem um sabor doce e delicado. "Kabocha" é a palavra genérica japonesa para squash.
Amarelo Crooknecked
Amarela, squoknecked, abóbora, (Cucurbita, pepo), espécie, verão, squash Abóbora de verão são frutas imaturas que têm uma pele externa fina e carne interna amarela. Esta abóbora em forma de garrafa tem um pescoço estreito e curvo como um cisne. A pele externa da abóbora amarela tem uma aparência áspera com solavancos cobrindo a fruta; no entanto, a pele realmente tem uma textura suave. As abóboras amarelas com o dorminhoco têm uma pele amarela a laranja. A polpa interna da abóbora amarela tem um sabor doce.
Hubbard
A abóbora de Hubbard (Cucurbita maxima) é um tipo de abobrinha. Esta grande espécie de abóbora pesa entre 5 a 10 libras. cada um e tem uma forma oval irregular e irregular. A pele externa varia em cor de azul fosco para cinza e verde escuro para laranja. A abóbora de Hubbard tem uma pele exterior com uma superfície muito irregular que se assemelha a verrugas. A polpa interna da abóbora de Hubbard é um tom amarelo e tem uma textura úmida.
