Como tomas o teu café? Com creme de leite? Que tal um pouco de tequila? Fire Department Coffee acaba de debutar misturas com infusão de bebida que nos fazem fazer uma dupla. A nova linha "espirituosa" (mas não alcoólica) da empresa apresenta os cheiros e sabores de bourbon, tequila ou rum. Fale sobre a escolha do seu veneno!
Claro, o café irlandês tem sido para sempre, e outras marcas introduziram o java com um chute inspirado no álcool. Jack Daniels anunciou recentemente uma parceria com a World of Coffee, e a Molinari Private Reserve uniu-se à Wild Card Roasters para desenvolver café com infusão de vinho. Depois, há o Bad Larry's, que faz uma bebida fria e dura com licor de malte (que, ao contrário das outras opções listadas, é na verdade alcoólica).
Mas o Corpo de Bombeiros é o primeiro a liberar misturas de rum e tequila. E em vez de barril envelhecimento envelhecimento, que pode dar a sua taça de Joe um sabor desagradável, eles usam um processo de infusão proprietária.
"Os consumidores sentirão o sabor que amam sem nenhum dos negativos do processo de envelhecimento do barril", diz Luke Schneider, co-fundador da empresa de Illinois, que doa partes de cada venda a instituições de caridade militares e de bombeiros. "Apenas o café do Departamento de Fogo liso que eles passaram a amar imbuídos com os deliciosos aromas e sabores de bourbon, tequila ou rum."
Felicidades para (ainda melhor) manhãs!
