Onze favoritos regionais refletem a robusta herança culinária do nosso país. 
Maine
No Maine, salada de lagosta gelada dobrada dentro de um pão torrado é uma forma popular de fast food. Embelezamos o rolo regional de lagosta adicionando bacon, alface e tomate.
Receitas:
Salada de Lagosta BLT
Molho De Rosetta
East Coast Two on toast: Our Pilgrim Sandwich (à esquerda), às vezes chamado de Miles Standish, reúne os sabores que associamos ao Jantar de Ação de Graças entre fatias de pão de centeio integral. Veja as sobras de peru desaparecerem quando combinadas com a Fresh Cranberry Compote e o cream cheese com sabor de sálvia. O Clubhouse Sandwich (à direita) - mais conhecido simplesmente como o "Clube" -, que se pensa ter originado nos carros dos clubes de passageiros americanos - empilha três fatias de pão branco torrado com salada de frango clássica, bacon crocante, alface crocante e tomate suculento. Receitas:
Sanduíche Clubhouse
O peregrino
Compota de Cranberry fresca
Condimentos Clássicos Condimentos, condimentos e acompanhamentos oferecem um sabor poderoso e constroem harmonia entre o pão e os principais ingredientes de um sanduíche. Alguns favoritos ( no sentido horário a partir do canto superior esquerdo ): chucrute, repolho picante de conserva, empresta uma nota agradavelmente nítida ao nosso Rúben; doce ou endro, picles crocantes dobram como um lado ou o ingrediente principal em prazer; ketchup clássico e Tabasco pode ficar sozinho ou ser usado para melhorar o molho caseiro russo e o molho Rosetta; Compota de Cranberry Fresco, um natural em um sanduíche de peru, também pode complementar o nosso Clubhouse Sandwich; nosso curativo russo recebe seu zing de rábano; a assinatura de um sanduíche Muffuletta é sua salada de azeitonas - nossa receita vem da sra. Helen Nicholson, mãe da editora de alimentos Cynthia Nicholson; quando cozidos lentamente, os açúcares naturais da cebola amarela se intensificam para criar um sabor profundo e complexo; apenas um pouco de mostarda picante dá grande sabor; maionese cremosa é uma propagação americana popular do sanduíche; uma fatia de tomate fresco e maduro faz com que qualquer número de sanduíches tenha um melhor sabor; Os americanos têm vindo a reivindicar o molho picante Worcestershire, originalmente um condimento britânico, como se fosse seu. 
Iowa No coração de um Iowa Skinny há um lombo de porco rechonchudo que é enfraquecido, depois empanado e frito. Este tipo de sanduíche pode ser encontrado em cafés e lanchonetes em todo o Cinturão do Milho. Receitas:
Quente e doce iowa magrinha
Deli Coleslaw
Nova York Embora muitos considerem o Reuben um original de delicatessen de Nova York, Nebraska também reivindica a invenção - uma combinação grelhada de pão de centeio, carne enlatada, queijo suíço e chucrute. Onde quer que este sanduíche inspirado tenha sido feito pela primeira vez, ele se tornou um clássico americano. Nós servimos com um lado de batata frita picante de batata-doce. Receitas:
Nova Iorque Reuben
Batata doce frita assada em forno
molho russo
Lados Clássicos Os acompanhamentos clássicos complementam o sanduíche. Os salgados, crocantes, incluem chips de milho - comercializados pela primeira vez pela Frito-Lay em 1930. Palitos de batata e batatas fritas, outros favoritos antigos, agora são acompanhados por variedades atualizadas feitas de raiz de taro, batata-doce e beterraba. Uma colher cremosa de Salada de Batata Blue-Ribbon combina bem com qualquer sanduíche simples de lanchonete. E quem pode resistir a um lado da americana Frites para acompanhar nosso All-American Burger? Pretzel varas oferecem uma alternativa de baixo teor de gordura para chips ainda fornecem o mesmo crunch satisfatório. Experimente o nosso Deli Coleslaw com um sanduíche quente como o Iowa Skinny para um contraste refrescante. Receitas:
Frites americanos
Salada de batata com fita azul
Deli Coleslaw
Kentucky O Louisville Hot Brown foi servido pela primeira vez no Brown Hotel, em Louisville, Kentucky, na década de 1930. O bacon desintegrado e um molho Cheddar branco culminam neste sanduíche aberto, que é coberto com peru fatiado e tomate. Receita: Louisville Hot Brown
Os caranguejos Cheddar e Dungeness do Oregon Tillamook, dois dos ingredientes locais mais famosos do Oregon, combinam com este sanduíche quente de faca e garfo. É claro que você não precisa viver no Noroeste do Pacífico para aproveitar esta combinação saborosa - adapte a receita à sua região usando um bom Cheddar médio ou afiado e qualquer caranguejo fresco e saboroso. Receita: Oregon Hot Crab
Nova Orleans Um sanduíche de estilo italiano, o Muffuletta foi feito por volta de 1906 no Central Grocery, em Nova Orleans. Hoje, os amantes de comida de todo o país fazem peregrinações ao Big Easy para a famosa culinária da cidade - e um "must have", enquanto você está em Nova Orleans "(além de quiabo!) É esta criação epicurista distinta. Um pão italiano redondo é espalhado com Salada de Azeitona e, em seguida, empilhado com presunto (provavelmente presunto nos dias anteriores), salame, mortadela, queijo provolone fatiado e outra generosa porção de Salada de Azeitona - enrolada e pesada por um dia, os sabores então se delicie deliciosamente. Receitas:
Muffuletta
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